Festival «Gastronomy & Wine Kozani στην 34η Εμποροβιοτεχνική και Γεωργική Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας

Το Επιμελητήριο Κοζάνης προσκαλεί τις επιχειρήσεις – μέλη του, που δραστηροποιούνται στον κλάδο του HORECA σε συνάντηση σχετικά με την παρουσίαση της τοπικής γαστρονομίας μέσα από μοντέρνες και παραδοσιακές συνταγές με έμφαση στα τοπικά προϊόντα, στο πλαίσιο της  34η Εμποροβιοτεχνικής και Γεωργικής Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας. Η μεγάλη επιχειρηματική έκθεση της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονιάς, θα διεξαχθεί Τετάρτη 23 έως την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2026 στο Εκθεσιακό Κέντρο Κοζάνης στα Κοίλα.

Το Επιμελητήριο Κοζάνης στηρίζοντας έμπρακτα την ανάπτυξη της τοπικης οικονομίας διοργάνωνει το Festival «Gastronomy & Wine Kozani».

Σκοπός της δράσης είναι η προβολή των επιχειρήσεων τροφίμων, οίνου και ποτών της περιοχής αλλά και η ενίσχυση της εξωστρέφειας τους παρουσιάζοντας στην τοπική κοινωνία και τους επισκέπτες τον γαστρονομικό και οινικό πλούτο της περιοχής.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ:

Το Festival «Gastronomy & Wine Kozani» θα είναι διάρκειας μίας ημέρας και θα πραγματοποιηθεί την 26/9/2026 κατά την 34η Εμποροβιοτεχνική και Γεωργική Έκθεση Δυτικής Μακεδονίας. Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης παράλληλα με την λειτουργία του εκθεσιακού χώρου θα πραγματοποιηθούν  γαστρονομικές και οινικές παρουσιάσεις από τοπικές επιχειρήσεις, επιχειρήσεις παραγωγής και guest chefs. Ειδικοί του κρασιού θα μιλήσουν για το food pairing των μοντέρνων και παραδοσιακών εδεσμάτων της Κοζάνης με τους τοπικούς οίνους και αποστάγματα.

Το πρόγραμμα του Festival θα παρουσιαστεί στα μέλη του Επιμελητηρίου Κοζάνης, την Τρίτη 25 Αυγούστου και ώρα 18:00 στην αίθουσα συσκέψεων του Επιμελητηρίου. Για όσους δε θα μπορέσουν να παραβρεθούν θα υπάρχει σχετικός σύνδεσμος ZOOM link.

Περισσότερες πληροφορίες στο Επιμελητήριο Κοζάνης, υπεύθυνος κος Μιχάλης Χλιάπας τηλ. 6944815555,  e–mail.chliapasmixalis@gmail.com και κα  Ελένη  Καφάση τηλ. 2461041693  e–mail. idikos@evekozani.gr